Video: Intercambios saludables para recetas y comidas
Aprenda como intercambiar de forma inteligente los ingredientes que le ayudarán a disfrutar una versión saludable de sus recetas favoritas.
Ronaldo Linares le pone el toque caribeño a platillos auténticos y frescos que fusionan su herencia cubanocolombiana. Este ex infante de Marina de Estados Unidos es un chef diplomado en alta cocina y propietario de un restaurante. Su libro de cocina con la Asociación Americana de la Diabetes, (en inglés) Chef Ronaldo's Sabores de Cuba: Diabetes-Friendly Traditional and Nueva Cubano Cuisine, saldrá a la venta el 10 de mayo, 2016.
