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Comprar

Lo básico sobre el plato de comida

La lista del supermercado
Estos son algunos productos básicos que lo ayudarán a planear comidas saludables en casa.

Consejos para comprar de nuestros expertos

La experta de comidas entresemana Aviva Goldfarb habla acerca de estrategias de cocina

  • Los camarones frescos pueden ser caros, por eso cómprelos congelados o cuando su tienda tenga los frescos en oferta; luego congélelos hasta que los necesite. Los camarones crudos pueden estar congelados de cuatro a seis meses.

El enfoque de la Chef Jackie Newgent es comida sana llena de sabor

  • Cuando las frutas y verduras están en estación, también su contenido nutritivo, sabor y dulzura está al máximo. ¡Y generalmente cuestan menos!

  • Si se le hace difícil encontrar cierta fruta o verdura fresca, tal vez sea porque está fuera de estación en su zona. Cuando un producto está fuera de estación localmente, lo mejor es comprarlo congelado, no fresco. Los productos congelados se cosechan y congelan cuando su contenido nutritivo, sabor y dulzura están al máximo.

Videos sobre cómo comprar mejor

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