Arroz integral con cilantro y mango
Por PorciónArroz integral con cilantro y mango |
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|---|---|---|
| Rinde: 10 porciones | ||
| Tamaño de la porción: 1/2 taza | ||
| Calorías | 150 | |
| Grasa | 2 | g |
| Grasa saturada | 0 | g |
| Grasa trans | 0 | g |
| Carbohidratos | 30 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Azúcares | 2 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 200 | mg |
| Proteína | 3 | g |
| Selecciones: Carbohydrate 2 | ||
- Rinde: 10 porciones
- Tamaño de la porción: 1/2 taza
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes
| 1 1/2 | tazas | de arroz integral sin cocer |
| 2 1/2 | tazas | de agua |
| 1 | cdta. | de sal kosher |
| 4 | oz. | de mango pelado y picado en trozos pequeños |
| 2 | cdta. | de aceite de aguacate |
| 2 | cda. | de cilantro, lavado y finamente picado |
Instrucciones
Poner el arroz, agua, sal, mango y aceite en una arrocera. Mezclar con una cuchara y seguir las instrucciones de la arrocera. (Esta es la manera más fácil de preparar este plato). Cuando el arroz esté listo, echar y mezclar el cilantro con el arroz y servir.
Consejo de Ronaldo: Si no tiene arrocera, ¡no se preocupe! Siga estas instrucciones: Poner el arroz, agua, sal, aceite y mango en una ollita. Mezclar con una cuchara y hacer hervir. Luego bajar el fuego. Tapar sellando bien con papel de aluminio o una tapa hermética. Cocer aproximadamente 15-20 minutos, hasta que el arroz esté graneado y blando. Una vez que el arroz esté listo, mezclar con el cilantro y servir.
